دوری از دیابت حاملگی به کمک این غذا مهیا شد به گزارش ارتباط با مشتری، خراسان رضوی نتایج تحقیقات جدید نشان داد که مصرف خوراک لوبیای پرادویه در دوران حاملگی امکان دارد خطر مبتلا شدن به دیابت حاملگی را کم کند. حاملگی اغلب تلفیقی از انتظار، اضطراب و تصمیمات بسیار را بخصوص در مورد غذا بهمراه دارد. برای چندین دهه، متخصصان سلامت، لوبیا را بعنوان غذایی مقرون به صرفه و غنی از پروتئین، فیبر و کربوهیدرات های پیچیده معرفی کرده اند. هم اکنون، نتایج تحقیقات جدید موارد جالبی عرضه می دهد که خوراک لوبیای پُرادویه در دوران حاملگی امکان دارد خطر مبتلا شدن به دیابت حاملگی را کم کند. این یافته را محققان دانشگاه بوفالو در نیویورک آمریکا عرضه کردند و نتایج پژوهش آنان در مجله Nutrients انتشار یافته است، خوراک لوبیای پُرادویه را بعنوان ترکیب رژیم غذایی احتمالی برای افراد آبستن و بخصوص اشخاصی عرضه می دهد که در معرض خطر عوارض قند خون قرار دارند. دیابت بارداری، وضعیتی است که در دوران حاملگی تشخیص داده می شود و بر نحوه پردازش قند توسط بدن تأثیر می گذارد. این وضعیت اگر کنترل نشود، می تواند هم برای نوزاد و هم برای مادر منجر به عوارض جدی شود. در حالیکه این وضعیت معمولاً بعد از زایمان رفع می شود، اما احتمال ابتلای مادران به دیابت نوع دو در مراحل بعدی زندگی بیشتر است. عواملی مانند چاقی پیش از بارداری، سن مادر، افزایش وزن بیش از اندازه بارداری، فعالیت بدنی کم، رژیم غذایی نامناسب و حتی کووید- ۱۹ با این وضعیت مرتبط هستند. بر مبنای داده های اخیر مرکز کنترل و جلوگیری از بیماری ها در آمریکا، دیابت حاملگی در این کشور از ۶ درصد در سال ۲۰۱۶ به ۸.۳ درصد در سال ۲۰۲۱ افزایش پیدا کرده است. محققان در جواب این افزایش، راه هایی برای کاهش خطر را بررسی می کنند. لوبیا که به علت توانایی خود در تثبیت سطح قند خون و پشتیبانی از سلامت دستگاه گوارش شناخته شده، قبلا جایگاه خویش را در خیلی از لیست های غذایی سالم به دست آورده است. بر مبنای نتایج این پژوهش، خانمهایی که یک مرتبه در ماه فلفل چیلی مصرف کردند، ۳.۵ درصد در معرض خطر مبتلا شدن به دیابت حاملگی بودند اما اشخاصی که هیچگاه فلفل قرمز نخورده بودند، ۷.۴ درصد در معرض خطر بودند. این تفاوت قابل توجهی برای تنها یک وعده در ماه بود. لوبیا به تنهایی فواید زیادی ازجمله فیبر بالا و شاخص گلیسمی پایین دارد، اما خوراک لوبیای پرادویه اغلب شامل چیزی بیشتر از لوبیا است. به صورت معمول در این خوراک، لوبیا، پودر فلفل قرمز و گاهی ادویه های اضافی، همه امکان دارد به اثرات منحصربه فرد بر قند خون کمک کنند. محققان به دو جزء خاص کپسایسین، ماده ای شیمیایی تند موجود در فلفل های چیلی و ترکیبات فنلی موجود در لوبیا اشاره کردند. کپسایسین و ترکیبات فنلی مزایای بالقوه ای در بهبود کنترل قند خون از راه کند کردن جذب گلوکز و افزایش ترشح انسولین ویا حساسیت به انسولین دارند. این سفارش غذایی نباید جایگزین مراقبت های پزشکی یا سفارش های غذایی شود، اما امکان دارد جایی در سفره داشته باشد، بخصوص برای خانمهایی که در معرض خطر بالاتر دیابت حاملگی قرار دارند، می تواند یک راه ساده و خوشمزه برای پشتیبانی از سلامت آنها باشد. سایت ارث گزارش کرد، هم اکنون، افراد آبستن باید روی تغذیه متعادل، معاینات منظم و فعالیت بدنی تمرکز کنند اما با تحقیقاتی مانند این، حتی انتخاب های کوچک می تواند تفاوت مفهوم داری ایجاد نماید. نتایج این پژوهش در مجله Nutrients انتشار یافته است. منبع: hcrm.ir 1404/01/15 12:24:14 0.0 / 5 13 تگهای خبر: پزشك , دانشگاه , زندگی , كشور این مطلب را می پسندید؟ (0) (0) X تازه ترین مطالب مرتبط سیزده بدر و تهدیدی برای حیات پرندگان لزوم توجه به شرایط دوران حاملگی مشارکت شهروندی کلید حکمروایی شهری کارآمد دستورالعمل ارزیابی ریسک در معادن تدوین شد نظرات بینندگان در مورد این مطلب لطفا شما هم در مورد این مطلب نظر دهید = ۶ بعلاوه ۵ ارسال نظر